이번달 처음으로 개최하는 ‘시카고 피자 페스티벌’
교차로편집부 
23일부터 이틀간 웨스트룹 Plumber's Union Hall에서 첫 개최
[사진 : NBC Chicago]
많은 음식축제 목록을 자랑하는 시카고에 한가지 축제가 추가된다.
올해 처음 개최하는 ‘시카고 피자 페스티벌’은 7월 23일과 24일 이틀간 웨스트룹에서 진행된다. 행사는 Plumber's Union Hall(1340 W Washington Blvd)에서 열리며 도시 전역의 39개 피자 제조업체가 참여한다.
이번 축제에는 10개 이상의 피자 오븐이 운영된다. 시카고의 딥디쉬를 비롯해 나폴리, 뉴욕, 디트로이트, 시칠리아 스타일 등 다양한 스타일의 피자와 각종 맥주 또한 즐길 수 있다.
참석자들은 피자를 주제로 한 예술작품을 즐길 수도 있으며, 피자의 역사에 대한 유명 요리사들의 교육 세미나 또한 참석할 수 있다.
티켓은 시카고 피자 페스티벌 에서 구매할 수 있으며 가격은 $59부터 시작한다.
참여하는 피자업체 라인업은 하기와 같다.
7월 23일
- Palermo’s 95th
- Pat’s Pizzeria
- Bartoli’s Pizza
- Labriola Chicago
- St.Vito Focacciaria
- Pizza Fried Chicken Ice Cream
- Coda di Volpe, Forno Rosso
- Craft Pizza
- Dante’s Pizza
- Paulie Gee’s Logan Square
- Five Squared Pizza
- Bonci Pizza
- Bar Cargo
- Nancy’s Pizza
- Angelo’s Stuffed Pizza
- Roebuck Pizza
- Bob’s Pizza
- Robert’s Pizza & Dough Co.
- Professor Pizza
7월 24일
- Vito & Nick’s
- Home Run Inn
- My Pi Pizza
- Lou Malnati’s
- Pompei
- Pizza Friendly Pizza
- Nella Pizza e Pasta
- Coco Pazzo
- Jimmy’s Pizza Café
- Pazza Pizza
- B Square Pizza
- Bill Kim’s Pizza & Parm
- Pizza Lobo
- Stix n Brix
- Suparossa
- Giordano’s
- Alla Vita
- Pizza Portofino
- Bungalow by Middlebrow
- Spacca Napoli
[Jay Koo 기자]
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